Resumen agroalimentario: Poder para los campesinos

Como dice el viejo chiste inglés, un consejero del Rey fue a advertir al monarca que los campesinos se estaban rebelando. «Sé que lo están», respondió el monarca, «pero los quiero de todos modos».

Y, al igual que en el chiste, el significado de la palabra campesino, derivada del francés antiguo «païsant», que significa alguien del campo, se ha convertido con el paso de los años en algo repugnante: un término despectivo para alguien simple, poco sofisticado, ignorante o atrasado.

Pero ahora, los campesinos se están rebelando de verdad, ya que los pequeños agricultores están reclamando la palabra para sí mismos.

En lingüística, la reapropiación o reclamación es el proceso cultural por el que un grupo reclama palabras despectivas como forma de empoderamiento personal o sociopolítico.

La reivindicación de la palabra campesino sigue un movimiento creciente de redefinición de términos que antes eran despectivos (pensemos en cosas como «marica» y «friki», por ejemplo).

La culminación de los esfuerzos por reconocer los derechos de los campesinos se tradujo en la adopción de la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de los Campesinos y otras personas que trabajan en zonas rurales (UNDROP) en 2018.

«Los campesinos no son solo agricultores, sino que, como se indica en la declaración, tienen una relación especial con la tierra, el agua y la naturaleza y conservan y mejoran la biodiversidad a través de prácticas agroecológicas», dijo a EURACTIV Pier Francesco Pandolfi, representante de la Juventud del Comité de Coordinación Internacional de La Vía Campesina.

Como parte de los esfuerzos para cambiar la narrativa, las organizaciones de agricultores y campesinos se movilizan cada año en torno al Día Internacional de la Lucha Campesina, el 17 de abril.

El día se formó en 1996 tras la masacre de Eldorado dos Carajás, un asesinato masivo de 19 trabajadores rurales en Brasil durante una protesta para poder vivir y establecerse en una finca que en ese momento estaba ocupada por 3.500 familias sin tierra.

«Para nosotros, el 17 de abril es también un día de esperanza. Nos ayuda a creer que podemos evitar que desaparezcan tantas pequeñas explotaciones porque vemos la fuerza que tienen los campesinos para alimentar al mundo de forma sostenible», explicó Pandolfi.

Pero este año, la celebración tiene una importancia renovada con el telón de fondo de la pandemia del COVID-19 combinada con el cambio climático, la creciente inseguridad alimentaria mundial y, más recientemente, la guerra de Ucrania.

La guerra ha puesto de relieve a los pequeños y medianos agricultores, que históricamente han sido ignorados por el gobierno ucraniano en favor de las grandes empresas agrícolas.

Pero, tras el éxodo masivo de las empresas agrícolas, en su mayoría controladas por la oligarquía, tras el estallido de la guerra, son estos pequeños agricultores los que se han visto obligados a recoger los pedazos, dijo a EURACTIV Attila Szocs, de la asociación rumana de pequeños agricultores Ecoruralis.

«Nadie discute realmente quiénes se quedaron a cultivar. Pero, ¿quiénes son los que están cultivando ahora mismo en Ucrania, y qué están cultivando? ¿Quién gestiona la seguridad alimentaria del país? Son los pequeños agricultores que producen muchos de estos alimentos los que se quedan en el país y realmente lo nutren», dijo a EURACTIV.

Según Szocs, los pequeños agricultores ucranianos representan actualmente hasta el 98% de la cosecha total de patatas del país, el 86% de las verduras, el 85% de las frutas y el 81% de la leche.

Y esta lección no se detiene en las fronteras de Ucrania, según el Comisario de Agricultura de la UE, Janusz Wojciechowski, que calificó este hecho de «gran lección de seguridad alimentaria de Ucrania para todo el [of] Europa».

«[It is] no son las grandes explotaciones industriales las que salvan hoy a Ucrania del hambre, sino los pequeños agricultores» tuiteó, calificando a los pequeños agricultores de «héroes silenciosos y poco apreciados que alimentan y defienden».

«¡Hoy, la protección de las pequeñas explotaciones es nuestra razón de ser!», concluyó.

Pero queda mucho camino por recorrer, según la asociación de pequeños agricultores Coordinadora Europea Vía Campesina, que envió una carta a la Comisión Europea con motivo del Día Internacional de la Lucha Campesina de este año.

«Hay que valorar mejor el papel y la importancia de los pequeños agricultores, a los que hay que garantizar el acceso a la tierra, a las semillas, a los recursos y al mercado a través de la política de la UE», subraya la carta, que critica la inacción de las instituciones comunitarias para afrontar los retos de la agricultura europea y las «gravísimas fragilidades» de los actuales sistemas de distribución, transformación y producción de alimentos.

Así que, en resumen, el campesino es ahora agradable – y las cosas buenas pueden venir en paquetes pequeños.

Por Natasha Foote

ATENCIÓN: Esta semana no habrá podcast agroalimentario de EURACTIV porque estamos migrando nuestro podcast a una nueva plataforma de soporte.Volveremos a la actividad el 29 de abril.

Historias agroalimentarias de la semana

Pequeños agricultores: Los héroes anónimos de la guerra de Ucrania
La guerra en Ucrania ha hecho aflorar la preocupación por la seguridad alimentaria, tanto en el país asolado por la guerra como en el resto del mundo. Pero la clave para garantizar el suministro de alimentos en Ucrania puede venir de un lugar poco probable: los pequeños y medianos agricultores. Natasha Foote tiene la historia.

El ministro griego de Agricultura: La guerra de Ucrania hará tambalear el plan griego de la PAC
Grecia tiene previsto remodelar su plan estratégico de la Política Agrícola Común (PAC) a la luz de la guerra de Ucrania para reforzar la capacidad de resistencia y ampliar las herramientas de financiación y gestión de riesgos de los agricultores, dijo Georgios Georgantas en una entrevista a EURACTIV Grecia.

Alemania pide una alianza mundial para la seguridad alimentaria
La ministra alemana de Desarrollo, Svenja Schulze, viaja a las reuniones de primavera del Grupo del Banco Mundial en Washington con una misión clara: El G7 y los países donantes deben formar una alianza de seguridad alimentaria para hacer frente a la crisis alimentaria mundial. EURACTIV Alemania informa.

Noticias de la burbuja

La Comisión se compromete a mantener los objetivos ecológicos. Después de que la Comisión de la UE pospusiera hace unas semanas dos actos jurídicos para poner en marcha su emblemática política de alimentación sostenible, la estrategia «de la granja a la mesa», debido al ataque a Ucrania, la comisaria Stella Kyriakides ha subrayado ahora que tiene la intención de mantener sus planes para una agricultura más sostenible a pesar de la guerra. «La sostenibilidad sigue siendo nuestra brújula política para transformar nuestros sistemas alimentarios», dijo a los eurodiputados. Aunque el Reglamento de Uso Sostenible (SUR) y la ley de restauración de la naturaleza se pospusieron «para permitir un mejor espacio político», ninguna de las iniciativas legislativas previstas por la Comisión se ha puesto en cuestión, subrayó.

Borscht gratis para los ucranianos. Más de un millón de hogares de las regiones ocupadas están recibiendo gratuitamente las semillas y los plantones para plantar las verduras necesarias para elaborar el tradicional plato de sopa borscht a través de la «iniciativa borscht». Los fondos proceden de donaciones privadas, mientras que las empresas asociadas también han donado directamente las semillas. La iniciativa pretende distribuir unos 2,5 millones de pequeños paquetes de semillas antes de que acabe el mes. Según el jefe de la agroindustria, Alex Lissitsa, que inició el proyecto, muchas personas de las regiones ocupadas dependen de lo que cultivan para alimentar a sus familias y necesitan urgentemente material de siembra.

Un (re)nuevo grupo de trabajo sobre seguridad alimentaria. Esta semana se ha creado un nuevo grupo de trabajo sobre seguridad alimentaria en Renew Europe. Presidido por el eurodiputado y ex primer ministro de Rumanía, Dacian Ciolos, el grupo tiene como objetivo ayudar a desarrollar ideas para asegurar el suministro de alimentos a la luz de la guerra en Ucrania. El grupo de trabajo cuenta con el presidente de la comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo (ENVI), Pascal Canfin, así como con la legisladora de la comisión de Agricultura (AGRI), Ulrike Müller, entre sus miembros.

La UE perderá 6,4 millones de explotaciones agrícolas de aquí a 2040. Según un nuevo informe sobre el futuro del modo de explotación agrícola europeo, el número de explotaciones en la UE-27 se redujo entre 2003 y 2016 en un 32%. La publicación advierte que para 2040 la UE podría perder 6,4 millones de explotaciones más, lo que supondría un descenso del 62% respecto a las cifras de 2016.

Garantizar un suministro fiable de alimentos para Europa. La asociación de agricultores de la UE COPA-COGECA, junto con otras organizaciones de la cadena agroalimentaria de la UE, incluyendo FoodDrink Europe, EuroCommerce y CELCAA, emitieron una declaración esta semana sobre los puntos clave para mantener un buen funcionamiento de la cadena alimentaria a la luz de la guerra de Ucrania. Puede encontrarla aquí.

La agricultura en el mundo

La ayuda llega a Tigray. Después de 105 días sin que un solo camión de ayuda entrara en la región etíope de Tigray, esta semana llegaron dos convoyes con alimentos, combustible y medicinas. El director del Programa Mundial de Alimentos, David Beasley, llamó a esto «un progreso importante, pero una gota en el océano comparado con lo que se necesita cada día».

La mayor empresa cárnica del mundo, en tela de juicio por su «lavado verde». La mayor empresa cárnica del mundo, JBS, ha aumentado sus emisiones de gases de efecto invernadero en un 51% en los últimos cinco años y ahora es responsable de emisiones mayores que la huella climática anual de Italia, según nueva investigación publicado esta semana por una coalición de grupos de campaña, entre ellos el Instituto de Política Agrícola y Comercial (IATP), Feedback y Mighty Earth. Shefali Sharma, directora para Europa del Instituto de Política Agrícola y Comercial, acusa a la empresa de «lavado verde» y afirma que es «alucinante» que JBS pueda seguir haciendo afirmaciones sobre el clima a los inversores, incluso cuando la empresa aumenta masivamente sus emisiones.

Noticias agroalimentariasde los CAPITALES

ESLOVAQUIA

El Ministerio de Agricultura eslovaco crea un nuevo fondo climático para la tierra. Mientras la UE sigue esperando que la Comisión Europea proponga un marco común para promover prácticas agrícolas que ayuden a eliminar el carbono de la atmósfera, Eslovaquia se ha adelantado y ha elaborado un nuevo fondo climático para el uso de la tierra. Marián Koreň y Julia Dahm tienen más información.

ESLOVENIA

El ministro de Agricultura dimite por el escándalo de la factura del hotel. El ministro de Agricultura esloveno, Jože Podgoršek, dimitió cuatro días antes de las elecciones generales. Según las investigaciones de los medios de comunicación, un fin de semana que Podgoršek pasó en un hotel de lujo con su esposa fue pagado por la empresa agroalimentaria KŽK, lo que provocó acusaciones de corrupción. Lea la historia completa aquí.

ALBANIA

Albania duplica las importaciones de trigo de Rusia. Desde el mes de marzo, Albania ha importado unas 10.000 toneladas de trigo de Rusia, según datos del INSTAT. Esto supone un aumento del 100% desde marzo de 2021, cuando el país importó 5.000 toneladas. Conozca la historia completa aquí.

FRANCIA

Macron y Le Pen se enfrentan por la agricultura. Aunque la agricultura solo se tocó de pasada, el debate televisivo previo a la última ronda de las elecciones presidenciales en Francia reveló dos visiones diferentes sobre la agricultura. La noción de soberanía es uno de los principales puntos de discordia: Mientras que el actual presidente, Emmanuel Macron, subrayó que la soberanía alimentaria nacional de Francia está íntimamente ligada a la de la UE, la candidata de extrema derecha, Marine Le Pen, se pronunció a favor de una «Europa de las naciones» y quiere renacionalizar la política agrícola. Lea el análisis completo del debate aquí.

ALEMANIA

La población de lobos crece en Alemania. La población de lobos del país sigue creciendo, según los datos publicados por el Centro Federal de Información Agrícola. En el periodo de seguimiento de 2020 a 2021 se identificaron doscientos cuatro territorios de lobos en toda Alemania, casi cuatro veces más que cinco años antes. Ciento cincuenta y ocho territorios albergaban manadas, 27 parejas y 19 animales solitarios. La reintroducción de lobos en los ecosistemas alemanes es un tema polarizante. Mientras que los defensores de la biodiversidad apoyan la medida, los ganaderos lamentan el riesgo de perder animales por los ataques de los lobos. (Julia Dahm I EURACTIV.de)

REINO UNIDO

Los productos británicos se pudren por la burocracia del Brexit. Como el Brexit ha hecho que las exportaciones británicas a la UE sean cada vez más complejas y burocráticas, los productos británicos son cada vez más indeseados en el continente. Muchos agricultores se encuentran ahora con importantes existencias de remolacha u hortalizas que no pueden vender. Aunque muchos están buscando desarrollar oportunidades de negocio dentro del país en su lugar, este es un proceso a largo plazo y no ayuda al problema inmediato de los excedentes de mercancías. Más información aquí.

AUSTRIA

Investigación para la seguridad alimentaria. Mientras el suministro de alimentos está bajo presión ante la guerra de Ucrania, ¿qué puede aportar la investigación a la seguridad alimentaria nacional? Este fue el tema del «Día de la Investigación Política», una conferencia organizada esta semana por el Ministerio de Agricultura de Austria. «Un suministro de alimentos, energía e insumos resistente y orientado al futuro es más importante que nunca», dijo la ministra Elisabeth Köstinger durante el evento. «Para nuestras decisiones, necesitamos el apoyo de la investigación», añadió. También destacó que el ministerio supervisa varias agencias de investigación y apoya financieramente la investigación política. (Julia Dahm I EURACTIV.de)

ITALIA

Nuevo borrador del plan de la PAC para finales de julio. El Ministerio de Agricultura italiano espera transmitir una versión actualizada del plan estratégico nacional de la PAC para finales de julio. Este objetivo se anunció durante la última mesa redonda nacional sobre la aplicación de la PAC, celebrada el miércoles 19 de abril, en la que las partes interesadas y el ministro italiano de Agricultura, Stefano Patuanelli, debatieron las observaciones de la Comisión sobre el primer borrador. En la reunión se abordaron, entre otras cosas, el régimen ecológico y la asignación financiera de las intervenciones del segundo pilar de la PAC, dedicado al desarrollo rural. La Comisión también se quejó de la decisión de Italia de considerar todo el territorio nacional como una única región administrativa a efectos de los pagos directos. Pero, en opinión del Gobierno, esta elección garantiza una renta equilibrada y se ajusta a las necesidades sectoriales. Sin embargo, esto podría ser una manzana de la discordia en las próximas negociaciones.

ESPAÑA

La caída de la demanda china hace caer las exportaciones de carne de cerdo de España. Las exportaciones españolas de carne de cerdo estuvieron a punto de estancarse en 2021, tras un año de crecimiento de dos dígitos en 2020, ya que las ventas a Chinase desplomó debido a los brotes de peste porcina africana (PPA). España es el segundo exportador mundial de carne, sólo superado por Estados Unidos. El socio de EURACTIV, EFE Agro tiene la noticia completa.

ATENAS

Nuevo programa de pesca en línea con las estrategias de transición verde de la UE. En su intervención durante la segunda Conferencia de Piscicultura, celebrada los días 15 y 16 de abril, el ministro de Alimentación, Simos Kedikoglou, subrayó que las estrategias de la Unión Europea para una transición verde son también la columna vertebral de los Objetivos Estratégicos Nacionales del nuevo Programa de Pesca, Acuicultura y Marítimo para los años 2021-2027. Estos objetivos incluyen la reducción del impacto ambiental de las actividades acuícolas, el fortalecimiento de la innovación en el sector, la aplicación de la planificación espacial integral y la protección y restauración de la biodiversidad y los ecosistemas. «Se trata de una economía moderna, eficiente en recursos, resiliente, competitiva y sostenible, en la que la biodiversidad se conserve, se restaure y se utilice de forma sostenible de acuerdo con los estándares de la economía circular para el año 2050», dijo la ministra. (Georgia Evangelia Karagianni EURACTIV.gr)

CROACIA

Los productores de remolacha azucarera recibirán 12 millones de kunas (1,6 millones de euros). Los fondos procederán del programa gubernamental de apoyo a los productores de remolacha azucarera, adoptado este año. La producción ha ido disminuyendo desde mediados de la década pasada, principalmente a causa de la caída de los precios del azúcar en el mercado europeo debido a la supresión de las cuotas de producción en 2017. Dado que se trata de un cultivo de campo muy exigente, los productores están recurriendo a cultivos menos exigentes, dijo la ministra de Agricultura Marija Vučković. Añadió que las dificultades a las que se enfrentan los productores de remolacha azucarera se agravaron aún más durante la pandemia de COVID-19. En este contexto, las nuevas medidas de apoyo pretenden evitar el cese total de la producción en el país, según un comunicado del Gobierno. (Željko Trkanjec, Euractiv.hr)